Café Arábica Etiopía Sidamo 1kg
14,50 €Kg
Café 100% arábica de especialidad, cultivado en la región etíope de Sidamo. Destaca por su perfil floral y afrutado, acidez brillante y aroma complejo. Muy valorado en cafeterías de especialidad.
El Etiopía Sidamo es uno de los cafés más apreciados en el mundo por su singularidad y complejidad aromática. Cultivado en altitudes de entre 1.600 y 2.000 metros, este arábica ofrece una taza con notas florales (jazmín, lavanda), afrutadas (cítricos, melocotón) y un retrogusto dulce y prolongado.
Tiene una acidez vibrante pero equilibrada, un cuerpo sedoso y un aroma envolvente que lo hacen perfecto para métodos de filtro o para espresso de especialidad.
Presentado en formato de 1kg con cierre profesional, es una excelente opción para cafeterías de tercera ola, baristas, tostadores o tiendas que busquen cafés de origen únicos.
